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品质崂山 品牌故事系列之《青岛夏令营---孩子们的乐园》
- 2018-11-17-

       青岛夏令营二月二农场里不时的传出孩子们郎朗的笑声。学生们正在农场的馒头房里参加手工馒头体验课。实践课老师不断地穿梭于学生们中间给予细心的指导,案板上的面团在孩子们的手里不断的呈现各种花样:小燕子、小刺猬、小寿桃等等。

      

虽然有的学生的作品很稚嫩,但是孩子们开心极了。看看这身上,脸上都沾上了面粉,像小花猫似的。看到孩子们高兴,带队老师的脸上也洋溢着开心的笑容。这只是青岛夏令营二月二农场里一堂简单的手工馒头体验课。

       面对此情此景,谁又能想到眼前这百余亩的3A级景区,十年前竟是一座被废弃的砖厂。

       一次偶然的机会,刚退伍不久的王文俊来到里。原本肥沃的土地,经过十几年的砖厂烧窑,变成了沟沟坎坎,砾石遍地。他站在这荒凉贫瘠的土地上,思绪万千。于是萌生了一个大胆的设想。要让这原本荒凉的土地重新换发生机。说干就干的他,在全面规划和多渠道筹资后,农场的开发建设就正式启动了。

 

        2010年10月二月二馒头房建成并投入生产。为打造“绿色、健康、原生态”的高品质大馒头,我们远赴优质小麦产区--平度蓝地采购小麦,用老式磨面机自己磨面粉,不添加任何添加剂,不提取任何营养成分。原汁原味的崂山手工大馒头,深受大家的喜爱。2018年二月二大馒头被上合青岛峰会选为指定面食供应商。

       民间传说二月二这天是龙抬头的日子,我们公司以此命名,预示着我们企业抬起腾飞的龙头,王文俊的创业之路从此迈出了坚实的一步。

       弘扬民俗文化,独具地方特色的海水豆腐、崂山剪纸、凉粉制作等等,吸引了大批游客。几年来我们接待的学生数高达30多万人。从2011年我们又成立了崂山区中小学生学农实践基地。为中小学生课外拓展与实践提供了优质的服务。

      今年秋季的学农实践活动在2018年9月10日教师节这一天拉开了帷幕。所有的教学工作在两个月前就开始准备了,从教学物资准备到教师讲课评课,所有的老师已经是蓄势待发。

       听到孩子说喜欢我们青岛夏令营二月二农场,喜欢我们的老师,喜欢我们的课程,我们的内心深感欣慰和满足。

打造优质的、有民俗特色的实践课,我们会坚持不懈的努力,更为打造文化崂山、品质崂山做出更大的贡献。